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山の中の中年おやじ
ど田舎の中年のおやじが書く毎日です。
味噌作り
2020/02/15
日常
午前中農作業
数は少ないがフキノトウが出てきた ・・・ 今年は出ないのかと心配だったが
そして竹藪の伐採
切り出した竹はイノシシ対策の杭に
イノシシの被害がなく この杭を使わないことを願う
午後からは 味噌作りのお手伝い?
妻が大豆の準備 (昨年収穫した大豆使用)
大豆を潰す作業がなかなか大変 筋肉痛にならないか 明日が心配
塩と麹を混ぜ
上手くできますように
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Posted by 中年おじさん
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